Recettes de kingston


Résultat recette de cuisine Il y a 11 recettes dans cette catégorie
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RAIE FRITE magnifique
RAIE FRITE magnifique de: kingston

Coupez votre morceau de raie en filets. Faites macérer dans une marinade crue à l'huile. Passez-les dans farine. Faites fondre du beurre dans une ...

BOULETTES DE VIANDE recommandé

Piler les racines de coriandre, l'ail et le poivre en grains. Ajouter la noix de muscade et les viandes; Ecraser le tout pour former une pâte (ou ...

PARMENTIERE AU THON sublime

Cuire les pommes de terre avec leur peau. Les peler quand elles sont cuites et les couper en rondelles, les mouiller avec le vin blanc, égoutter si ...

LAITUES BRAISEES AU BACON sublime

Ebouillantez les laitues, préalablement partagées en quatre, pendant 10 minutes. Egouttez-les. Reformez-les en les ficelant et en les entourant de ...

TRUITE AUX PETITS LEGUMES

Pour 4 personnes : 4 truites 2 carotte 2 poireaux 1 concombre 100 g de beurre sel poivre 1 dl de vin blanc sec. Videz lavez et séchez les ...



KOUGLOF AUX FRAMBOISES
KOUGLOF AUX FRAMBOISES de: kingston

Pour 6 personnes : 250 g de farine + 1 c à soupe 2 oeufs 75 g de beurre + 20 g 50 g de sucre 10 g de levure de boulanger 10 cl de lait 2 c à ...

GATEAU SABLE DE BRETAGNE

250 g de Maïzena 250 g de beurre 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 1 petit verre de rhum 1 cuillerée à café rase ...

GATEAU D'EPINARDS
GATEAU D'EPINARDS de: kingston

Pour 4 personnes : 1 kg d'épinards 1 litre de sauce béchamel 125 g de gruyère râpé sel poivre noix muscade 4 blancs d'oeufs. Nettoyez les ...

GARBURE LANGDOCIENNE
GARBURE LANGDOCIENNE de: kingston

Pour 6 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 2 h 30. Attente: 12 h. 500 g de jambon de Bayonne avec la couenne (ou de petit salé) 500 g de ...

CREME A LA TOMATE
CREME A LA TOMATE de: kingston

1 kg tomates 1 pincée de sel thym laurier poivre 1 cuillerée à café d'oignon ail et paprika 1 litre d'eau 2 c de crème fraîche. Couper les ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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